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    2023-12-9

许兴伟
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微波消解技术在食品

样品中的应用微波消解是目前食品检测中广泛使用的一种重要而有效的前处理方法,主要用于肉制品、水产品、乳制品、调味品以及食品包材等样品中重金属检测的前处理阶段。由于常见的食品大部分是由有机成分组成的碳水化合物,在消解过程中会有大量的co2气体产生。另外,消解使用的被还原还会产生no2气体,消解仪报价,试剂及水本身被加热也会产生一定的蒸汽压力。因此大部分的食品消解反应中,当升高到一定的温度时密闭反应体系内压力会迅速增加,鉴于在反应过程中有高温高压的存在,因此在对食品样品进行消解的时候必须要控制好微波辐射的功率,消解仪厂家,并且所使用的设备还需要具有多重压力防护措施,以防止发生危险。



微波消解的加热优势和特性

微波消解主要利用微波的加热优势和特性,特殊塑料消解罐中的待消解样品加入酸以后,消解仪,形成强极性溶液,利用微波体加热性质,溶液内外同时加热,加热更快速,消解仪原理,更均匀,提高了效率。

另外,微波消解一般在密闭高压消解罐内进行,压力体系能产生过热现象(简单的说就是可以加热到比常压下沸点更高的温度),---提高消解速度,并能消解一般湿法消解不能消解的样品。

在密闭体系进行微波消解还可防止挥发性元素的损失,进行一些常规湿法消解不能进行的项目。




高通量微波消解仪全罐控压的技术原理

基于每一个消解罐可反复使用的“定量”或“非定量”自动泄压技术,反应过程中一旦罐内压力过大,罐体可自动释放罐内过量气压,可---每一个消解罐不发生超---罐事故——当然我们所说的泄压是安全无破坏性的泄压。如果连一个泄压孔都没有,压力超过一定限值,顶丝或顶垫就会以破坏的方式泄压,就算不考虑泄压导致的耗材,这种泄压方式的安全---才---注意。同时基于微波消解仪主机内置的“声音异响报警器”和“酸气浓度报警器”,当腔内罐体出现大范围超压泄压时,主机会自动停机并报警。




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